编者按:党的二十大报告明确提出,“加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。”为深入贯彻落实创新驱动战略,激发农村创业创新活力,激励更多人才到农村创业就业,湖南省农业农村厅联合红网时刻新闻客户端开设《乡村追梦人》专栏,将镜头对准三湘四水的广阔田野,用笔头记录辛勤劳作的“追梦人”故事,把强农兴农的使命揣在心头,在奋进新征程中耕耘不辍,勇毅前行!
红网时刻新闻记者 张兴诚 夏杰 通讯员 欧阳钦君 彭舒婷 湘西报道
毕兹卡印记门头。
2017年9月,时年44岁的向云贵,带着在外打拼的所有积蓄,回到家乡湘西土家族苗族自治州古丈县红石林镇坐龙峡村,创办了一家名为毕兹卡印记•土家婚楼文化宿。
如今,这家集乡村民宿、土家民俗文化、休闲娱乐于一体的多功能农庄,不断吸引着各地游客前来打卡、度假,同时带火了当地土特产的销售,持续为村民收入的增加发挥着积极作用。
食材原生态的毕兹卡印记美食。
烙下毕兹卡的印记
毕兹卡印记是一个什么样的农庄呢?
“毕兹卡”是土家族的自称,意为“土生土长的人”。毕兹卡印记,顾名思义,是一个有着浓郁土家族风格的地方。
进入毕兹卡印记,迎面看到的是岩龙门上方的一个太极八卦图,寓意着阴阳调节、家庭和谐。
这个岩龙门颇有些来头,是毕兹卡印记里的一件宝物。它是康熙帝题名给"平三藩立战功“的家向氏武将,有着近三百年的历史。两侧是一副对联,上联“高大門閭容驷馬”,下联“荡平世界起文龍”,横批则是“天下太平”;代表着生活在这片土地上的人们从古至今一如既往的家国希冀。
“过龙门”,“行好运”,穿过三百年历史的岩龍門,就来到了一个典型的土家四合院。四面都是房子,中间留有天井,象征着土家族团结、包容的品质。
在向云贵的一手打造下,毕兹卡、书房一间、茶室两间,此外还有一间多功能接待室、两间休闲娱乐室,以及长桌宴厅。
院内,有非遗展演的戏台、大型活动的展演区、露天阳台以及天桥、天井、天池等,一应俱全。整体空间的容纳度非常高,可以一次性接待约500人同时就餐。
毕兹卡印记内有两件有着数百年历史的宝物,除了进门处的“岩龍門”,还有大湘西保留完好的约两百年的古龙床。面对穿越历史而来的宝物,每个人都可以用手真真切切地“抚今”,也可以真真切切地“追昔”。
入夜时分,星作伴、风扫地、月点灯,毕兹卡印记内摆起长桌宴,游客们尽情享受生态有机的晚餐,抚慰胃,也抚慰心灵。吃饱喝足之后,跳起欢快的摆手舞,游客们还可以坐在土家吊脚楼上,共赏月、话家常,然后在阵阵微风的陪伴下进入梦乡。
央视乡村大舞台栏目在毕兹卡印记拍摄土家婚俗。
抓住农旅融合的机遇
党的十八大召开后的五年间,正是大湘西发生翻天覆地变化的五年。向云贵返乡时,农旅融合产业的发展正面临一个大风口,前来湘西旅游观光的游客呈现逐年增加的态势。
从小生活在农村的向云贵对家乡有着特殊的感情,看到国家对乡村振兴越来越重视,支持力度越来越大,他敏锐地抓住时机,回到了故乡的青山绿水之间。
被大湘西的山水人文吸引而来的游客越来越多,他们大多不满足于走马观花式的旅游,产生了在优美的自然风光、独特的土家小院住上几天的需求,这是小型的农家乐所无法满足的。
于是,就在回乡的第二年,向云贵果断投资收购了二十多栋高速、高铁沿线搬迁拆除的老旧木房,将它们变废为宝改造修建成具有土家族风格的四合院吊脚楼,打造起了如今的毕兹卡印记。
毕兹卡印记留住了游客,也带动了蔬果采摘和当地土特产的销售。很多村民将自家种的有机果蔬提供给民宿,游客们也可以去村民的菜园里现采现摘新鲜的蔬菜,有不少游客还主动到村民家购买腊鱼、腊肉、葛粉、蜂蜜等土特产,村民们的收入得到了大幅提升。
向云贵还在实践中和村民们一起探索出了“合作社+家庭农场+农户”的发展模式,以周边33户村民为基础,开发出土家自制腊肉、深山蜂蜜、土家酸菜、“自留种”的毕兹卡印记红米、传承百年的土家油茶汤等产品,种、养、销一条龙,实现了相互支撑、合作互助、共同发展。
向云贵的创业项目得到了各方肯定。
近年来,该项目陆续荣获中国创翼大赛湘西州选拔赛三等奖、湘西州创新创业大赛三等奖、湘西州310创业赛服务组一等奖、古丈县第三届创新创业大赛三等奖,他本人也在湖南省农村实用人才带头人能力提升培训班上被评为了优秀学员。
向云贵(中)的毕兹卡印记民宿荣获非物质文化遗产传习所殊荣。
充满希望的未来
“我到这里做事,有一份稳定的收入,又可以照顾老人和小孩。老板到我们家菜园收购有机蔬菜,有的游客觉得我们这里的腊肉好吃,又到我家购买腊肉和土特产。”
对于伴随毕兹卡印记成长而带来的变化,坐龙峡村村民毕兹卡印记员工曾琴感到很满意,也很开心。
目前,有5名本地村民长期在毕兹卡印记内从事餐饮、接待服务,其他一些村民有时也来这里做做临时工,为家庭增加一些收入。
这里每个月都会举办土家族民俗活动,毕兹卡印记到时会邀请村寨里的中老年人前来表演摆手舞、拦门酒等节目,并给他们支付一定的报酬。算下来,该民宿每年可以为村民提供临时岗位160余个,支付用工费用8万多元。
“我们现在做(少数民族)农旅融合这一块,特别是销售土特产发展的非常好,我现在正在准备做一个土家族的卖场,提供给周边的村民和老百姓一个销售土特产的平台,让大家创收,提高生活质量。”谈到龙峡村和毕兹卡印记的未来,向云贵满怀信心。
来自四面八方的游客在毕兹卡印记开展文旅活动。
面对着眼前的绿水青山,已届知天命之年的向云贵踌躇满志。
他告诉记者,希望通过两到三年的努力,完成后花园近百亩的休闲、采摘、露营观景区的建设,并向外拓展开发坐龙峡姊妹峡巴丘户外朔溪。
到那时,龙峡村和毕兹卡印记一定又是另一番模样。
来源:红网
作者:张兴诚 夏杰 欧阳钦君 彭舒婷
编辑:翁子茜
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