红网时刻新闻3月22日讯(通讯员 潘嘉诚)3月21日,江华县委副书记、县长吴军臣带队到水口镇中心小学督导食品安全工作。
吴军臣重点检查了学校食堂的食品安全体系建设、人员管理、就餐环境、厨房卫生等情况,详细了解食堂采购、贮存、加工等各环节流程,认真听取了学校食品安全监管相关情况汇报,询问了有关学生就餐数量、学生营养餐、每日菜谱等情况,并对存在的问题提出整改意见。
吴军臣指出,学校食品安全工作是食品安全工作的重中之重,要严格把控食品来源、质量、加工等各个工作环节,全力保障食品安全。要加强人员管理,定期对工作人员进行食品安全培训,及时消除安全隐患。相关部门要强化监管责任,加强检查力度,对食品安全进行严格、细致监管,全力守护好学生饮食安全。要时刻关注食堂工作人员、老师以及学生的身心健康状况,持续加强对校园食品安全的监管,不出纰漏,筑牢校园食品安全防线。
来源:红网
作者:潘嘉诚
编辑:陈小婷
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