红网时刻新闻3月1日讯（通讯员 蒋军君）2月28日，新田县陶岭镇东山家庭农场的工人们正在培育陶岭三味辣椒苗，装营养土、点种，然后将漂盘放进育苗池，大家彼此分工、相互配合。

陶岭三味辣椒因入口甜、细嚼辣、咽后香而得名，故被称作“三味辣椒”，其种植历史已有300余年，是国家地理标志产品。近年来，陶岭三味辣椒在湖南省农科院的指导下，进行提纯复壮后，产量和品质实现双提升。目前，陶岭三味辣椒种植面积达到3000余亩，年鲜椒总产量达到3000吨以上。小小的三味辣椒成为新田最具特色的产业之一，各种辣椒加工产品远销粤港澳大湾区，以及新加坡、斯里兰卡等国家。