何华山（右）和他的徒弟李霖丰。

红网时刻新闻4月15日讯（记者 陈杰 肖帅）长沙餐饮界中有这样一个说法：“在长沙学习面点手艺，那一定绕不开‘何包子’。”何包子指的就是湘点大师何华山。从业40余载的他，师从发面大王李寿泉、湘菜泰斗王墨泉，上世纪90年代就在长沙餐饮界有着举足轻重地位的银苑大酒店工作，一干就是30余年。

作为国家级面点技师，何华山不仅获奖无数，如今更是桃李满天下。在红网2022年度策划“早餐江湖”中，何华山是第一位登场的“武林人物”。在其名下的弟子有张雄华、邹治权等如今长沙面点界响当当的人物。而今日，则还要再添一位：湘点品牌“华包”主理人李霖丰。

李霖丰告诉记者，“华包”品牌的创立始于父亲李应龙。1990年，李应龙携妻来到长沙道门口做包点，1998年进入平和堂做面点，随即创办了长沙年年福食品有限公司和面点生产工厂，注册了康咪多和华包等品牌。近年来已进驻长沙市区多家大型商超和社区电商平台。

拜师仪式留影。

虎父无犬子，现任长沙年年福食品有限公司总经理的李霖丰，不仅在2022年协助父亲积极响应家乡号召，在湘滨镇成立湘阴县年年福食品有限公司，为周边群众实现就近就业、创造就业岗位100余个。李霖丰更是为企业发展寻找新目标：要立志成为立足湖南，面向全国的优秀绿色食品供应链服务商。

“要发展那就更得找对师傅、加强内功，跟着师父好好干。”4月15日，在拜师仪式上，李霖丰说道，“华包是两代人通过32年累积孕育的长沙包子品牌。在师父指引下，华包要做有品质的湘点鲜包。”