红网时刻新闻4月22日讯(通讯员 刘文斌)乡村要振兴,因地制宜发展产业是关键。近年来,蓝山县土市镇立足自身资源禀赋、因地制宜, 引进大棚黑皮鸡枞菌种植项目,将黑皮鸡枞菌作为优化农业产业结构之一,走出了一条以食用菌产业助力乡村振兴、带动群众增收致富的发展之路。
4月21日,笔者走进土市镇三广村陈海龙的黑皮鸡枞菌种植基地,一朵朵黝黑的黑皮鸡枞菌如雨后春笋般破土而出,长势喜人,工人们忙着采摘、削根、分级,现场一派忙碌的景象。该基地是2022年蓝山县通过招商引资进入土市镇的项目,项目总投资500万元,承包用地20亩,项目的落地,不仅有助于推动村集体经济快速发展,还能带动村民家门口就业增收。
“为什么选择种植黑皮鸡枞菌?”听到笔者的提问,陈海龙打开了话匣子。以前我是在广东经商,后来得知蓝山县出台了一系列惠民利民富民政策,大力支持在外人才返乡创业,我便毅然返乡,通过流转村内100亩土地,成立了湖南长灏农业科技有限公司,开始试种黑皮鸡枞菌,由于黑皮鸡枞菌一年可种植三季,菌种冒芽出土后,三四个小时就可以采摘。采摘下来后要趁新鲜用小刀削去根部泥土,再按不同品级分拣、包装,因此需要大量工人不间断地工作,可有效带动当地闲置劳动力就业,让村民实现增收。
正在冷库前分拣黑皮鸡枞菌的工人,都是平均年龄55岁以上的周边村民。“我这年纪出去找工作也找不到,在外也不方便,现在好了,家门口就能赚到钱,还可以顾家。”57岁的庭岗村村民程小兰一边熟练地分拣着黑皮鸡枞菌,一边开心地说。
“在这里务工很放心,工资可以当天结算,还离家近,方便照顾家人。”新汪田村黄水清高兴地说。只见她埋头削根、分拣,动作麻利,早已成为基地的熟练工了。
陈海龙介绍,黑皮鸡枞菌由于生长环境要求较高,其肉质鲜嫩,口感独特深受大众青睐,订单也是供不应求,今年基地种植了10万个菌种,平均每天生产黑皮鸡枞菌800斤,今年预计可实现收入300多万元,产品主要销往北京、上海、天津等地。截至目前,基地已建成菌菇选果车间、冷库储藏室、菌种繁殖车间。先后带动周边120名群众就近就业增收。下一步准备继续扩大种植规模,建设菌种研发基地,构建规模化、机械化、产业化发展模式,带动更多群众实现家门口就业增收。
乡村振兴靠产业,产业发展靠特色。通过黑皮鸡枞菌种植产业,不仅撑开了村民家门口“致富伞”也为乡村振兴注入了源源不断的特色产业动力。下一步,土市镇将持续优化种植结构,大力在标准化、品牌化上下功夫,着力构建一村一品特色农业产业体系,持续带动群众增收致富,助推乡村振兴。
来源:红网
作者:刘文斌
编辑:陈小婷
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