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智汇潇湘丨“科研君”邓奇:研究油茶果,意外拯救发际线

来源:红网 作者:易巧君 朱元珏 编辑:杨雁霞 2023-05-12 11:08:15
时刻新闻
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红网时刻新闻5月12日讯(通讯员 易巧君 实习生 朱元珏)自己名字被列入单位公开招聘资格审查通过人员名单并在网站公示,可面对记者相关提问,这位主人公却一脸懵圈地答道:“公示了吗?我都没关注呢!”

他就是邓奇,湖南省林业科学院生物材料创新岗新录用的本院培养博士后。经过两年在站期,最后和省林科院“喜结连理”,主要看中了什么?

“激情!这里有充满科研激情的团队和事业。”邓奇说,“对于真正的科研人员而言,被聘用了可能只是锦上添花,我们相信只要拥有科研激情,无往而不利,就只是时间和机遇问题。”

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邓奇在工作中。

为产业助力

“缘”来还是那电池

2021年初,刚进入省林科院博士后科研工作站不久,邓奇就看到了自己之前的科研积累有了无往而不利的希望。

邓奇的合作导师,省林科院木本油料资源利用国家重点实验室主任、木本油料资源利用领域拓荒者李昌珠,在听了弟子的选题汇报后,也直言“看到了木本油料资源利用领域继续创新的希望”。

“你们都听说过锂电池吧?但我们业内却更多地关注钒电池和锌电池,因为除了从理论上来说它们具有更大容量、更长寿命、更高安全性外,还由于我国钒、锌资源储量更丰富,因此还具有维护国家能源安全的重要战略意义。”邓奇告诉记者,他此时可以说已有了近10年的储能电池研究经验。

原来,邓奇和许多男生一样,喜欢动手做实验。曾经,还在湖南农业大学应用化学专业读大二的他,通过做一组电解液化学反应的实验,第一次接触到了有“化学变色龙”之称的钒元素,并亲手调配溶液实现了其经典的变色反应。

眼见着试管里的液体从黄色变为蓝色,再变为绿色,最后变为紫色,邓奇说自己第一次切实体会到了一种“从理论到构思,再从构思到实现,再到最后见证奇迹的魔法时刻” 的兴奋。

也是在2011年,湖南农业大学理学院化学系通过人才引进计划聘请了日本东北大学和中南大学联合培养、从事钒电池研究的博士吴雄伟。在邓奇他们同寝室的4位小伙子眼里,仅仅比他们大了约10岁的吴雄伟简直是“大牛+偶像”。于是,同样对钒电池研究萌生兴趣的他们鼓起勇气,“组团”申请加入吴雄伟的科研小组。

“可能因为抢了先机,没想到吴老师竟欣然应允了我们几个‘小白’加入。”邓奇10余年后说起这件事仍然相当感慨,“虽然当时只是打打下手,但是那段经历却培养了我们对科研的兴趣,让我们学到了许多书本之外的知识,更耳濡目染了老师对科研的激情。”

从此,邓奇的大学生活几乎没有了节假日概念,但他却甘之如饴。其间,他们还在吴雄伟老师手把手指导下,参加了一个大学生科创项目比赛。“成绩还不错,但更重要的是通过完成实际项目,锻炼了我们的科研能力。”邓奇开心地说,他后来也是基于这种兴趣和实践经历,慢慢跟随吴老师完成了自己的硕士和博士学业。

而让邓奇更为开心的是来到省林科院后,他通过阅读文献、广泛交流和结合自己的科研经历思考,竟然发现油茶和储能电池之间也可以有关联,并渐渐走上了一条“0-0.5-1-……”的探索之路。

“如提取油脂后的油茶果蒲随意丢弃将污染环境和浪费资源,但我们的研究则能高效利用油茶果蒲中半纤维素、木质素等难降解成分,通过第一性原理预测和构建多维度且具有丰富边缘结构的微/纳米碳电极材料,进一步提升水系电池电极材料的导电性和催化活性。”邓奇说,“还有针对水系锌离子电池正极材料易溶解,锌负极发生副反应和枝晶的问题,高值化利用油茶茶蒲中纤维素、单宁、茶皂素等有效成分调控、设计形成具有界面限域电解液、高导离子、诱导锌离子均匀沉积的复合电解质。”

短短两年时间中,邓奇已因此获得了国家自然科学基金委青年基金项目、博士后面上项目、湖湘青年英才项目(荷尖人才),并以第一作者或者通讯作者身份发表了至少4篇高水平SCI论文。

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邓奇向记者比划取样大小。

为健康加油

科研也能拯救发际线

如果说邓奇关于油茶加持储能电池研究尚在实验室,那么他关于绿色洗涤、养发、护发的研究成果则已开启商业转化征途,获得相关横向课题经费100万余元,且还为他自己甚至几位好哥们解决了长期以来的困扰。

原来,年轻帅气的邓奇曾经一边在科研的大海中享受畅快遨游,一边暗自为自己日渐稀疏的头发和后退的发际线神伤。然而,当他深入了解了导师李昌珠的研究工作后,发现“一个小小的油茶果”,竟然可以转化成生物柴油、生物润滑油、生物柴油添加剂、油脂基材料产品、油脂基表面活性剂等5大类产品。

“吃干榨尽,是导师对油茶果的科研追求!”邓奇说,他也在导师的启发下,对油茶果的化学组成和功能进行了解析,并对利用茶皂素等作为表面活性剂,推动绿色洗涤、养发、护发燃起了浓浓的兴趣。

事实上,这也勾起了邓奇关于家乡韶山的记忆。他告诉记者,自己从七八岁开始就帮着大人们摘茶果,那时除了知道茶果可以榨油,也知道有老人爱用榨油后留下的茶枯洗头发,甚至洗后还会在头发上抹几滴茶油。

“这也相当于先有了现象和实践,我们科研需要做的就是解析其背后的原理,让其功效更稳定并在气味等方面更符合当代人喜好,慢慢实现量产。”邓奇说,当他用自己所学知识开始解析这些所见所闻所困后,科研激情真有点“摁都摁不住”。

调香、增稠、杀菌、活性……他为洗发水的每一主要特点都设置了五十至上百个配方。尤为难得的是,他不但一次次分别认真实验,而且几乎每一次实验效果最先都是自己亲自体验。曾经,为了比较湿疏性,他的脑袋一天里前前后后竟洗了20个配方;为了追求零刺激,他甚至会有意搓出泡沫水让其滑进眼睛里进行体验;为了进行对比,他还从市场上买回了三四十款其他产品一一分析和体验……

“每一次体验,都取约5毫升,大概就是食指的三分之一……”眼前发质乌黑、中间蓬松发量甚至吹出了微耸发型的邓奇向记者讲起实验过程还是相当兴奋,他用自己的手指比划取样大小,划出手机相册展示自己曾经长痘的额头和稀拉油腻的头发,讲着如何“安利”曾对脱发绝望的同寝兄弟使用自己的产品并长出了毛绒绒的细密头发……

迄今,邓奇已申请了10余项发明专利,其中就包括木本精华洗发水及其制备方法和应用、木本精华养护发洗发水及其制备方法和应用、木本精华控油洗发水及其制备方法和应用、木本精华生发洗发水及其制备方法和应用等系列。

“像木本精华洗发水,设计理念是拥抱大自然,原料全部来源于植物有效成分,摒弃传统产品表面活性剂、香精、防腐剂、增稠剂等,回归洗发水本质,构建头皮微生态;核心优势是去污功效良好,温和、亲肤,环境友好,更符合双碳目标……”举起例子来的邓奇更显得神彩熠熠了。

君子无往而不利,这一瞬间,记者仿佛明白了,像邓奇及其导师吴雄伟、李昌珠等充满激情的科研人员应可称为“科研君”。

来源:红网

作者:易巧君 朱元珏

编辑:杨雁霞

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