衡东举行土菜品鉴周暨名优特农产品巡展活动。

红网时刻衡阳10月16日讯（记者 石珊 通讯员 李永民 颜伶俐 文灿 摄影 杨波 石珊）“品尝衡东土菜的乡愁乡味，领略衡东文化的多姿多彩。”10月15日下午，衡东县第六届土菜文化旅游节——“相约衡东 味你而来”衡东土菜品鉴周暨衡东县名优特农产品巡展活动启动。衡东县委书记谭建华宣布活动启动。

衡东名优特农产品巡展。

衡东味道，在悠然惬意的青山绿水里。衡东有省级森林公园四方山、省级自然保护区天光山、“楚南第一景”锡岩仙洞等独特的风光资源，千年白莲风情园、洣江生态园、洣水“奇异花海”、湘·江南温泉等一大批乡村生态旅游园，与南岳“心愿之旅”一脉相承。衡东味道，在韵味悠长的风味美食里。衡东土菜以“土”闻名，采用土材质、运用土方法、使用土器皿，原料“土产”、烹饪“土制”、装盘“土式”、风味“土韵”，形成了“鲜、辣、美、俭”的特色绝味。衡东味道，在心心念念的乡愁乡味里。衡东是全国皮影之乡、全国剪纸之乡、全国印章之乡、全国诗词之乡、全国书画之乡、全国鱼米之乡、全国油茶之乡，这里的每一“乡”都是儿时的记忆、一生的乡愁。

衡东县委副书记、县长蒋崇华希望通过活动能进一步提升衡东品牌形象，扩大优质农产品销路，助力群众增收致富，促进县域经济发展。他期盼大家常来衡东走走看看，品尝衡东土菜的乡愁乡味，领略衡东文化的多姿多彩，感受衡东人民的热忱好客，今食状元宴、明题状元郎。

现场参与体验民俗文化。

启动仪式上，来自吴集镇衡东土菜“茶担子”的12名厨师现场精心烹制“状元宴”菜品，文旅推广大使推介状元宴民俗和状元宴菜品单，县内高三优秀学生代表和餐饮企业代表作为主题嘉宾参加了宴席。

“状元宴”菜品上菜。

共品“状元宴”。

此次土菜品鉴周将在15、16、17三天的每晚6:00，分别以状元宴、婚庆宴、长寿宴为主题进行土菜集中品鉴。

本次活动从15日到17日集中展示，持续到21日，为期一周，将同时进行衡东特色文化民俗文化展演，衡东名优特农产品巡展，衡东印章文化和风光摄影展。

演出现场。