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东安县:查“舌尖”浪费 树文明新风

来源:红网 作者:左伊杨 柏曦 编辑:王杨 2023-11-21 16:39:40
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红网时刻新闻11月21日讯(见习记者 左伊杨 通讯员 柏曦)为宣扬节约之风,整治餐饮浪费行为,贯彻落实市场监管总局关于制止餐饮浪费的通知要求,近日,东安县在辖区内大力开展制止餐饮浪费专项检查,查舌尖上的浪费,树乡村文明新风。其中以南桥镇为典例。

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随机抽查规范商家行为。执法人员对辖区内的餐饮店、食堂等进行随机检查。要求各餐饮经营者落实主体责任,建立健全制止餐饮浪费自查自纠制度。鼓励各商家推出不同分量的菜品,引导消费者适量点餐。坚决杜绝“设置最低消费”、诱导消费者超量点餐的行为。

多措并举杜绝餐饮浪费督促餐饮店将制止餐饮浪费工作纳入日管控、周排查、月调度管理。结合当下食品安全“两个责任”落实工作,加强与乡镇及各包保干部的联系,发挥包保督查作用,让餐饮企业感受到开展制止餐饮浪费行动的必要性和紧迫性。

强化宣传提升节俭意识。执法人员向辖区内经营户大力宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,强调食品浪费不仅是道德的问题,更是违法行为。要求商家在显著位置张贴、摆放反食品浪费的警示提示标识牌。让各经营者充分认识到制止餐饮浪费行动不是建议和提示,是必须要落到实处的法律要求。

接下来,东安县人民政府将加大执法普法宣传教育力度,畅通投诉举报渠道,引导餐饮服务经营者增强守法意识,树立节约理念,全力推动制止餐饮浪费行为工作常态化,以节俭之风树牢文明新风。

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作者:左伊杨 柏曦

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