红网时刻新闻12月27日讯（通讯员 黄云 廖婕）近年来，炎陵县水口镇水西村大力发展马铃薯种植产业，并加强与农业院校合作，借“智”提“质”，让小小的马铃薯带富一方百姓。

马铃薯种植培训。

12月21日，湖南农业大学园艺学院教授、国家马铃薯产业技术体系长沙综合试验站站长胡新喜，带领马铃薯科研团队来到水西村，为当地农户开展农民田间学校（马铃薯种植）培训。师生们深入田间地头，从种薯处理、整地、播种技术、施肥、田间管理等多个方面对农户进行冬季马铃薯种植技术培训。农户们在科研团队的指导下，有条不紊地开沟、播种、施肥、回土，田间地头呈现出一派繁忙的景象。

“我以前没有种过马铃薯。来这里跟着老师种了马铃薯以后，熟悉了马铃薯一整套的种植技术，然后我们又把这个技术带给这里的叔叔阿姨，让他们更规范地种植马铃薯，能够获得更高的产量。”湖南农业大学学生田敏说道。

据了解，从2015年起，湖南农业大学的马铃薯科研团队就扎根在水西村，帮助当地马铃薯种植户提升种植技术，助力增产增收。

在专业科研团队的扶持和指导下，水西村的马铃薯种植取得了初步成功。为了实现技术共享、百花齐放的社会效益，2021年，炎陵县成立了土豆种植协会，成员们相互总结种植经验，进行技术交流共享。

协会负责人介绍，目前协会已经发展会员60余人，马铃薯种植总面积近200亩，种植面积最少的会员每年可增收四五千元，种植面积最多的会员每年可增收十万元以上。