编者按:每一个特色少数民族村寨,都是一部厚重的书,从一砖一瓦到一草一木,都是传承与保护的见证。在张家界,生活着以土家族、白族、苗族为主的44个少数民族128万人,占全市总人口的75.28%,建有12个民族乡。近年来,张家界市积极推进少数民族特色村寨在保护中发展、在发展中保护,为促进民族团结进步,铸牢中华民族共同体意识夯实了基础。当前,一个个少数民族村寨正发生着可喜的变化。张家界市民族宗教事务局联合红网张家界站推出全媒体报道《寻找张家界民族村寨》,深挖张家界少数民族特色村寨背后的历史故事,寻找村寨特色“印记”,多角度、立体化展示张家界少数民族村寨魅力。
红网时刻记者 张潘 李森林 李静怡 报道
泗南峪居委会位于武陵源风景名胜区的北入口西北部,紧邻武陵源核心景区天子山,周边群山环绕,溪流纵横,旅游已成为泗南峪社区发展的新方向。居委会99%居民为土家族、白族,是一个典型的以土家族、白族为主的自然村落,2015年,泗南峪居委会获得湖南省最美少数民族特色村寨称号。
关工委讲堂是泗南峪居委会最具典型的土家族少数民族建筑。它分为讲堂、湘西故事客栈和四座土家风雨桥。讲堂,是泗南峪居委会保存下来最古来的土家民房之一,是社区开展宣讲政策和开屋场会的主要场地。
湘西故事客栈主要体现在第一层与第二层之间挑方大披檐,第二层走廊为吊脚柱和花格栏杆,房屋有雕花木格窗户,木雕大门,外墙面贴青砖或装板壁,屋顶为披屋面、小青瓦、白檐头。
土家风雨桥也泗南峪居委会宣讲政策和开屋场会的场地之一,当地群众在这里能够遮风挡雨,闲暇时候坐在桥上小憩。
泗南峪的土家先民们结合地理条件,在建筑上顺应自然,依山就势而建。然而历史的变迁,泗南峪境内的土家族古建筑及居民损毁严重,但土家族整体建筑封火墙风格与吊脚楼风格得以传承。泗南峪民风淳朴,环境优美,土家族、白族建筑鳞次栉比、雕梁画栋、飞檐翘角,在建筑文化内涵的挖掘上,泗南峪居委会以小青瓦、外挑檐、转角楼的土家建筑文化风格来展示风格和风貌,让中外游客感受到土家文化,白族魅力。
民俗特色:阳戏、花灯等。
阳戏是张家界地方传统戏剧,也是国家级非物质文化遗产之一。该戏起源于清中叶,属于北路阳戏。演唱特点为“金线吊葫芦”的演唱方法,即演唱中真假声相结合,唱词用真嗓,拖腔用假嗓翻高八度。
土家花灯源远流长,迄今已有近三百多年的历史,是广为流传于张家界市城乡的一种唱舞结合的民间艺术,具有浓郁的乡土气息和民族特色,由一丑一旦各持一把折扇,按唱词叙述故事情节且歌且舞地进行戏剧性的表演。(部分图片由泗南峪居委会提供)
特色美食:腊肉、香肠、岩耳、土鸡、葛粉、剁辣椒等。
香肠是一种烟熏香肠,先将猪肉剁碎,瘦肉肥肉掺杂在一起,再与盐、辣椒、姜、陈皮、花椒及其他调料均匀搅拌,经过腌制、熏烤等工序,使其成为了色香味俱佳的腊味产品。
土鸡,土鸡为家禽野养,靠野外啄虫食草长大,营养丰富,将鸡肉拌上花椒或桂皮等佐料放入砂罐,然后把砂罐置于火坑的火堂周围,细火慢熬,原汁原味,满屋生香。
手绘地图:
(手绘:舒信)
《寻找张家界民族村寨》
策划:刘灿
创作团队:张潘 李森林 王洁 伍文 李静怡 陈沫涵 舒信 胡小红 陆波 廖秋萍 全江玲
出品:张家界市民族宗教事务局 红网张家界站
来源:红网张家界站
作者:张潘 李森林 李静怡
编辑:胡小红
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