大年初八是“谷日”，传说是谷子的生日，也叫顺星节，是诸星下界的日子，天空星斗出得最全。

明代王渐逵在《春日田园漫兴》中是这样描写的，“人日已过还谷日，梅花开尽见桃花。”

今天有“放生”活动，就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面放归野外，不仅体现了古人尊重自然万物和谐相处的品德，也表达了新春之始，企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。