红网时刻新闻4月29日综合（常德日报记者 曾楚乔 覃事恒）随着“五一”假期临近，常德河街再次成为游客瞩目的焦点。为迎接游客，4月30日至5月4日，常德多家知名擂茶馆齐聚常德河街，共同发出邀请，欢迎全国各地游客来常德喝一碗地道的擂茶。

擂茶的制作过程充满传统韵味。选用优质茶叶和芝麻、花生等食材，经过反复研磨、搅拌，最终制成香滑可口的擂茶。每一口都蕴含着匠人的心血和智慧，让人回味无穷。

据悉，5月2日，常德河街“春秋大舞台”还将组织常德擂茶专场品鉴互动活动。主办方邀请在常德经营了20多年擂茶店的莫姐风味擂茶，现场摆开“擂茶百碟宴”。游客不仅可以免费品尝地道的常德擂茶，吃到上百碟特色“压桌菜”，还能报名参与擂茶制作体验环节。“免费吃、免费喝，我们还准备了小包擂茶带走喝！”莫姐风味擂茶的老板莫益霞介绍道。

擂茶作为重要的待客菜，一顿擂茶餐由压桌菜和擂茶两部分组成。记者 裴维维摄

已经经营20多年的莫姐风味擂茶。记者 高思危 摄

常德河街青龙泉擂茶馆。记者 曾帧 摄

为了让游客充分感受常德传统文化的魅力，常德河街内专门设有非遗文化体验区，届时游客可以亲自动手体验擂茶的制作过程。除了品尝擂茶，游客还可以在常德河街看到麻质画、桃源刺绣、常德木雕等非遗技艺的展示。