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红网记者逛农博会:“湘农三宝”之武冈铜鹅风采尽显

来源:红网 作者:张盟 编辑:何佳璐 2024-11-15 18:47:44
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红网时刻新闻11月15日讯(记者 张盟)11月15日,第二十五届中国中部(湖南)农博会盛大开展。红网记者来到展会现场,探寻那些极具特色的农产品,其中“湘农三宝”之一的武冈铜鹅格外引人注目。

湘农三宝大家耳熟能详,洞庭湖莲、宁乡花猪,还有因叫声像打铜锣声而得名的武冈铜鹅。武冈铜鹅作为湖南著名的优良地方鹅种,在武冈丰富水草资源的孕育下,肉质鲜嫩细腻、香甜可口。

在本次农博会上,作为国家地理标志产品的武冈铜鹅展示了丰富多样的产品系列,涵盖铜鹅礼盒系列、预制菜系列、包点系列、休闲零食系列、鹅酱类、香煎鹅蛋以及复卤系列等。这些产品凭借独特口感、优质原材料和精湛工艺,赢得了参观者的喜爱。展会现场,武冈铜鹅的展台人头攒动,游客和代理商纷纷驻足品尝、询问,热闹非凡,尽显其独特魅力。

据了解,湖南武冈铜鹅农业发展有限责任公司是一家集养殖、屠宰、食品深加工和餐饮连锁于一体的一条龙企业。公司立足于武冈铜鹅这一湖南地方鹅品种的开发,致力于打造特色产业链。在传承地方品种优势的同时,积极拓展市场,为消费者带来美味,为乡村振兴助力,向着更辉煌的未来稳步迈进。

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作者:张盟

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