冬闲变冬忙，绘就好“丰景”。眼下，正是萝卜采收的好时节，衡山县贯塘乡新塘村的100余亩萝卜喜获丰收，村民们忙着采收萝卜。

在新塘村萝卜种植基地，村民们熟练地将白萝卜从地里拔出，整齐地码放在一旁，准备分拣、装车，脸上洋溢着丰收的喜悦。“今年萝卜收成比较好，每亩应该达到5000斤左右，总产量预计有50万斤。”衡山新塘生态农业科技有限公司负责人杨宋平高兴地说道。

新塘村的土壤属于黏性黄土壤，富含各种微量元素，适合萝卜的生长。近年来，基地充分利用新塘村的山地资源，通过流转土地，发展萝卜种植产业，为附近村民提供了就业机会，帮助村民实现“家门口”务工增收。同时，还投资建设了一个食品加工厂，推进萝卜深加工，提升萝卜的附加值。

“ 今年我们把萝卜全部利用起来了，萝卜缨子比较嫩就晒成干菜，后续我们会用它来做下饭菜的配料，白萝卜就晒成萝卜干，或者在我们自己工厂里加工成萝卜条。”杨宋平说。

为提升白萝卜的质量和产量，基地借鉴去年的种植经验，在种植过程中施用有机肥，并做好疏苗等关键工作，今年基地收获的白萝卜口感脆甜、品相良好，深受消费者青睐。此外，基地还借助电子商务和网络平台的力量，推广贯塘乡新塘萝卜这一特色农产品品牌，开展“线上+线下”销售模式。