红网时刻新闻通讯员 唐云幸 邓臻 桑植报道

“看到食堂菜品多，也搭配得好，还有定期配送的香蕉、苹果等水果，孩子们吃得好、吃得饱，我们做家长的非常放心！”张家界市桑植县人潮溪学校家长王某开心说道。

近日，人潮溪镇纪委联合镇应急办、市管所等部门对这3所学校开展了一次全面深入的督导检查行动，重点聚焦校园餐、安全生产、食品安全以及利剑护蕾等领域，保障师生饮食安全，筑牢校园安全防线。

此次督查深入学校食堂的各个角落，从食材采购源头到食品加工制作流程，到餐具清洗消毒环节，再到食品留样，进行了细致入微的排查。还查看了学生餐食搭配，详细了解学校食材采购、资金拨付、陪餐制落实情况，为学生们的饮食安全筑牢第一道防线。

在检查过程中，检查组重点对学校的校园餐问题整治工作落实情况进行了详细了解并提出要求。今年起县政府已将营改学校食堂聘请人员工资福利及教师餐费纳入财政预算，这一举措让食堂工作人员能够更加安心工作，也为校园餐提质升级奠定了坚实基础。如今走进学校食堂，菜品种类丰富多样，从营养丰富的荤素搭配，到定期发放的水果，都为学生们提供了充足的营养，学生们纷纷表示饭菜很好吃。白石学校校长表示：“我们始终把学生的健康放在首位，学校食堂不仅定期自查食材成本占比，还通过科学配餐和合理搭配，确保每一名学生都能吃饱吃好。此外，我们还积极听取家委会的意见和建议，定期召开家长座谈会，了解家长对校园餐的反馈，并根据实际情况不断优化餐食质量。”

据了解，家委会成员定期参与学校食堂的监督检查，对食材采购、加工流程、餐食搭配等环节进行全程跟踪，确保每一环节都符合标准。同时，家委会还积极组织家长代表参与学校食堂的试餐活动，对食堂的环境卫生、饭菜口味等方面提出意见和建议，帮助学校不断改进和提升校园餐质量，共同守护学生们的饮食健康。

校园餐关乎学生的身体健康和茁壮成长，是一项重要的民生工程。下一步，镇纪委将充分发挥监督职能，不断巩固和拓展校园餐整治成果，通过建立健全日常巡查、定期抽检、投诉反馈等长效监督机制，织密监督网络，确保校园餐食材新鲜、加工规范、营养均衡、安全可口，以有力监督“餐”与守护学子成长。