逛吃8小时不重样!时小刻带你寻味益阳美食城

2019-10-30 23:02:28 红网
作者:王新凤 罗玉林 编辑:张俊
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位于中南国际会展中心的益阳美食城。

红网时刻记者 王新凤 罗玉林 益阳报道

有些人吃是为了活着,有些人活着就是为了吃,很明显,我时小刻是第二种。

几天前,我从小道消息得知,满足广大吃货对益阳味道的无穷想象的益阳美食城在万众期待中终于于10月25日开业啦!

据说,这个美食城将开业至11月23日,一个月嗨吃不停,引得三湘四水各式“吃货行家”心动不已。

作为这浩荡吃货大军中的一员,我绝对算得上是个行动派,这不,趁着天气晴好,就让我带着大家走进益阳各区县市的美食街区,一起探寻牵动丝丝味蕾的当地美食吧。

益阳美食城位于中南国际会展中心,刚到门口,我便看到从美食城出来的人手里都提着大包小包,脸上洋溢着满足的笑容。

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满载而归的游客。

有点路痴的我感觉美食城的设计十分简明,一目了然。它分A栋、B栋,设四大板块,8个特色鲜明的区县市街区以及13个兄弟州市湖湘美食文化街区。

这个真的算得上是神仙级的美食地标了!14000㎡的面积,百种美食小吃汇聚于此,不管你好哪一口,总有一款攻陷你的胃。

在这里,湘籍的朋友总能找到家乡的味道,聆听熟悉的乡音,而外地的朋友也能够一站式体验原汁原味的湖湘美味。

我首先在美食城二楼的“食尚赫山 一品湘情”主题馆里,放眼望去,每个展台前都站满了点餐的客人。

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时小刻在“食尚赫山 一品湘情”主题馆。

“三湘·娘屋里恰饭”这个店里的十几张桌子座无虚席,原来是因为这里有赫山本土“十大名菜”!

十大名菜名不虚传,青鱼冻、兰溪牛杂、雪花菜、欧江岔蹄膀几乎成了每桌必点的菜,广受好评。

传说中的雪花菜外形和雪花没有半毛钱关系,反而有点像一盘金黄喷香的蛋炒饭,它的制作原料非常特别,是不起眼的黄豆腐渣。

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益阳十大名菜之“雪花菜”。

再往前走,还能品尝到香煎发粑粑、糖油粑粑、蒿子粑粑、脆饼等特色小吃,这些小吃散发的阵阵香味不断挑动着我的味蕾。

兰溪大米等赫山农特产品亦是抢手货,受到不少游客欢迎。

旁边的“明清古巷、资阳盛食”则主打街区文化,也是一个让我放弃减肥的神奇地方。张家塞甜酒人气爆棚,麻圆坨、白糖饺子、糍粑等特色小食购者纷纷。

“这些都是益阳伢子小时候的零嘴子。”一位食客这样说道。

对于不少老益阳人来说,无论吃过什么山珍海味,深夜口腹寂寞时,都想回到家乡,寻找儿时的味道。

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时小刻在“明清古巷、资阳盛食”主题馆。

除了一些本地小吃外,还有青麦客、穗穗烘伴等烘焙甜品,鲜枸杞椰蓉包听起来就比较适合养生青年。

俗话说得好,钱没有了可以赚,错过了吃,在票圈怎么抬得起头?悄咪咪跟你们说一声,我把能试吃的都吃了个遍,力求锻造身体每一块膘的“含金量”。

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资阳皇家湖美食。

另一边的“神韵安化、梅王盛宴”安化街区看起来很有意思的样子,我得过去凑凑热闹。

大门是一座传统梅山古牌楼,“茶乡美食”四个大字十分醒目,独特的梅山古镇风格设计也成为本次美食节的一大亮点。

大红的灯笼,穿梭的人流,整个展馆热闹非凡!

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时小刻在“神韵安化、梅王盛宴”主题馆。

一条梅山古街,还原了洞市老街、唐家观古街等安化历史悠久的古街风貌。陈列于街道两侧的地道安化擂茶、安化腊肉、船码头小吃、郭记米酒、黑茶甜点、谭记发饼等优质美食,吸引了众多消费者,成功成为本次美食文化旅游节游客必打卡点。

一桌以马帮肉、排帮鱼、瑶家锅、墩板腊肉为代表的梅山宴,更是让人垂涎不已。

安化馆除了可以品尝和购买特色农产品之外,现场游客还可以充分体验推磨豆腐、打糍粑、烤腊肉、现场取酒等农事活动,每一处场景都是人头攒动。

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安化馆人流涌动。

时小刻听到不少人说:到了安化馆真如同再走了一次安化!

开业以来,安化馆人气爆棚,营业额扶摇直上,有的品牌产品甚至接近脱销,火爆程度远超预期。

在“美人窝里、笋宴飘香”桃江馆,“全牛宴”仪式感十足,柚子皮糖、红薯片、果蔬球球、修山洗耳溪印子粑粑绊住了不少游客的脚步。

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时小刻在“美人窝里、笋宴飘香”主题馆。

桃江修山面馆的长队没有断过,面馆负责人介绍说,每天有超过700人前来品尝。

在修山面馆另一侧,桃花江擂茶馆同样是门庭若市。游客们可以一边品尝擂茶,一边欣赏桃花江美女表演的茶艺表演、古筝弹奏等节目,在品尝特色小吃的同时,享受到一场美食+文化的盛宴。

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桃江修山面馆。

在“洞庭味道、五湖沅江”沅江馆,辣妹子、麻香糕被抢断货,洞庭湖鲜、南大汇坛子菜也成了“大热门”。而姗姗来迟的天下洞庭食品一上午营业额就已超过1000,椰丝曲奇,红枣燕麦酥性饼干,土豆海苔酥性饼干......好吃的东西热量都是那么高~

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沅江“南大汇”坛子菜。

逛了这么久,我发现许多展位都配了文字说明,讲述菜品的历史渊源。有的展位还安排了专门的讲解员,向往来游客讲述美味的故事。

在“食遍洞庭、最忆南县”南县馆,来杯芝麻豆子茶,尝几嘴麻辣肉,再挑点炒货带着走,便是不虚此行。

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时小刻在“食遍洞庭、最忆南县”主题馆。

米合家的麻辣肉鲜香刺激,绝味牛肝、猪肉干、麻辣鱼、豆干、吊烧肉等熟食馋得我直流口水。

“地花鼓”表演动作朴实粗犷、音乐明快高亢,因浓郁的生活气息频频引逗众人。

一旁的“蟹行天下、鱼米飘香”大通湖馆天天都有“教你如何优雅品蟹”互动游戏,体肥膘厚的大闸蟹堆成小山,任人鲜选。展台负责人介绍说,大闸蟹卖得非常火爆,一天能卖六七百只。

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时小刻在“蟹行天下、鱼米飘香”主题馆。

秘制虾尾、连湖糍粑也不失为一份特色伴手礼。

在高新区美食街区,除可吃到沅鲜道、财神会等正宗美食,还可买到味芝元、有成斋等当地特产。

“汪尾斌面馆”粉面一绝,据展台负责人介绍,展台生意火爆,每天能卖出三四百碗。

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时小刻在“高新荟萃、益阳味道”主题馆。

除了益阳本土美食,衡阳炒麻拐、郴州东江鱼、湘西土匪鸭、张家界苗家酸肉、邵阳猪血丸子、怀化蕨粑炒腊肉、常德酱板鸭、长沙口味虾、岳阳姜辣凤爪、株洲当家肉、永州血鸭、娄底珠梅土鸡……湖南省其他13个市州的特色美食也撩得众吃货欲罢不能。

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浏阳蒸菜。

各类美食吃到爽翻天,空腹进扶墙出不是吹滴!

一口气说了这么多,你解锁了几个呢?如果统统打卡过,那你就是这条gai最懂吃的人啦!

最后的最后,时小刻同学还想来一句:亲亲,这边建议您带上你的XXXL胃,这样才能将美食一网打尽哦~

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