王中炎研究的第三代猕猴桃已经挂果，但成熟要到10月份左右。陈登辉 摄

　　红网长沙县站6月19日讯(分站记者 陈登辉）一想起猕猴桃，很多“吃货”嘴里肯定都酸得出口水，认为即便把硬邦邦的猕猴桃放到软了也不一定会甜。近日，记者从长沙县金井镇获悉，一个占地380 亩的猕猴桃研发基地正在拔矛田村和新沙村进行建设。而这个研发基地种植的，将是味美好看的“超级猕猴桃”。

　　山水环绕之下的猕猴桃研发基地

　　“选中长沙县金井镇，完全是被这里的自然环境和地理条件所吸引。”王中炎告诉记者，他既是项目投资方的负责人，也是当今国际最顶尖的猕猴桃专家之一，他最大的愿望就是把优质的猕猴桃推广到全世界。

　　种植猕猴桃需要大片平整的旱地，也需要良好的自然生态环境。王中炎起初并没有考虑在长沙县建这个研发基地，但在考察了望城、宁乡和浏阳之后，他最终还是选择了有青山绿水的长沙县金井镇。“这里的光照、空气和水质都非常适合果树科技工作的开展。”

　　整个基地的建设包括五大内容：200 亩的新品种选育和示范园、50 亩的果树苗圃、40 亩的小水库及灌溉系统、以及办公场所和绿化设施。项目总投资在1300 万元左右。

　　项目目前已完成土地平整，并种植了大量绿肥，等明年开春即可种下猕猴桃果树。两年后，这里将出产王中炎研究出的“超级猕猴桃”。

　　亩产6000 斤，一亩产出近4.8 万元

　　猕猴桃又称奇异果，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C 需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。在长沙一般市价为5 至6 元每斤，而王中炎培育的新品种在市场上可以卖到每斤10—20 元。

　　“超级猕猴桃”到底厉害在哪里?王中炎向记者介绍，他们已经研制出了比传统猕猴桃口感更好、味道更甜、个头更大的新猕猴桃，除了绿色，还有黄色和红色的。

　　“猕猴桃一般只能种植在高海拔的山上，我们通过研究已经把它从山上请了下来。”未来金井镇种植的，将是王中炎研发的“超级猕猴桃”，“不仅产量高，而且卖相好，口感胜过国际上最好的新西兰猕猴桃。”

　　据了解，像这样的“超级猕猴桃”亩产可达6 千斤，是传统猕猴桃品质产量的一倍。“按照8 元/ 斤的收购价来算，一亩地至少能带来收入4.8 万元左右。”