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舞刀弄叉切鸡扒不容易 懂礼仪的小报童当起小老师

来源:红网-长株潭报 作者:伍婷婷 编辑:王娉娉 2013-07-22 15:22:14
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“妈妈,你也吃一口。” 本报记者周健 实习生孙文丽摄



7月19日,来自英国的外籍教师在教小报童们使用西餐餐具。 本报记者周健 实习生孙文丽摄



7月19日,小报童们在吃西餐,妈妈们在一旁忙着给孩子拍照。 本报记者周健 实习生孙文丽摄



7月19日,小报童们在开心地听着老师讲课。 本报记者周健 实习生孙文丽摄

  红网株洲7月22日讯(长株潭报记者 伍婷婷 实习生 胡思)“我吃过牛排。”“我吃过法式西餐。”“我吃过Pizza。”7月19日晚上7时,在株洲高孚教育教室里,20名5~8岁的小报童还没等老师说出“Newsboy”这个单词,就自顾自地说起自己对西餐的了解。在学西餐礼仪的过程中,不少小报童不会拿刀叉切鸡扒,这时,懂西餐礼仪的小报童舒俊策边吃边当起小老师。

  当晚的“西餐礼仪”活动是5~8岁小报童的首个专场,其余年龄段报名预约的小报童静等通知。

  “一顿西餐七道菜,这也太复杂了”

  小报童们在放好西餐餐具的条桌上坐好,听着高孚教育的老师们开始讲英文。

  “一顿西餐七道菜,这也太复杂了,饮料居然算一道菜。”小报童刘子康皱着眉头,表示十分不解。小报童们进入正式的西餐礼仪学习环节,开胃菜、汤、配角菜、正餐、饮料、沙拉、甜点……“沙拉和甜点还有饮料也算是菜吗?”小报童樊倬妍回头看坐在后面的妈妈,觉得有些不解。

  外籍老师在台上教大家读这七道菜的单词,并做了讲解。然后教大家关于餐巾的用法、坐姿、刀叉的拿法等。

  拿刀叉吃西餐,试了几次都没学会

  老师们将鸡扒、玉米浓汤、饮料等摆上桌,小报童们迫不及待拿起刀叉,按老师教的左手拿叉右手拿刀。“你这刀叉拿反了。”小报童胡瑞东的妈妈凑近,看儿子的刀叉拿反了,怎么用力都切不开鸡扒,他试了几次后打算放弃。可看着妈妈一直在鼓励自己,又重新学着用正确姿势拿刀叉。“从左下角开始切。”老师在一旁手把手教,胡瑞东害羞得脸红到脖颈上。

  胡瑞东旁边桌上的小报童王棋和他一样,拿刀叉的姿势让旁边的家长和小报童大笑起来,他用双手钳着刀叉,使劲切鸡扒,可反复试了五遍,鸡扒依然没切开,也有些灰心。

  懂西餐礼仪的小报童边吃边教小伙伴

  正当不少人为如何用刀叉犯愁时,小报童舒俊策特别淡定,他坐在靠门口那一桌,看其他的同龄小朋友不会拿刀叉吃西餐,他皱了皱眉头,“五岁时,妈妈就告诉我怎么用了。”他左手拿叉,右手拿刀,每一刀都切得很精细,不一会儿,鸡扒就吃了一半。看旁边的小报童怎么教都不会,他干脆放下自己的刀叉,当起一回小老师。“来,我们按照刚刚学过的姿势摆好刀叉,然后你跟我学。”舒俊策看着旁边的小朋友摆好姿势后,就开始一步一步教,没想到才教一小会,对方就可以用刀叉切鸡扒了。

  “接下来我们一起喝浓汤,你看着我做,将汤匙向碗里推一下,然后送到嘴里,再反复就好了。”舒俊策怕同桌小朋友忘了怎么喝汤,他不放心地示范了一遍。原来,舒俊策一直很喜欢吃西餐,妈妈经常带着他去西餐厅,西餐礼仪什么的早就铭记于心。看着同桌小朋友陆续吃完,舒俊策高兴地擦了擦嘴巴。

  花絮

  吃鸡扒不忘分父母一块

  本报株洲讯(记者 伍婷婷 实习生 胡思)正当小报童们在讨论刀叉怎么拿、礼仪对不对的时候,小报童谢佩林切下第一块鸡扒,用手招呼站在旁边的妈妈,将这个“战利品”给妈妈尝尝鲜,这是7月19日晚7时的一幕。另一个餐桌上小报童解雯雯快速学会了老师教的西餐礼仪技巧,她也用叉子叉起一块鸡扒送往妈妈的嘴里。

  看到这一幕,旁边的家长很是欣慰,“你自己吃,别弄到身上。”她妈妈只是轻轻说了一句。而这样的举动到第三桌时也在延续,小报童姬愈嘉看着爸爸在她和小伙伴之间忙来忙去,小姑娘叉起一块鸡扒要喂给爸爸吃,爸爸笑笑,教她玉米浓汤的喝法。

  “妈妈,你辛苦了,你也吃一块。”8岁的小报童李佩择将最后一块鸡扒递给妈妈吃。说着,他还请教老师,若是自己还想继续吃,那么刀叉怎么放,若是自己吃饱了,刀叉又怎么放?这时候老师看着这么懂事的小报童,笑着告诉他,若是刀叉放到一起而不是摆在盘子两边,就表示你吃饱了。李佩择点点头,冲旁边的小报童笑笑,宣告西餐礼仪他已经学会了。

来源:红网-长株潭报

作者:伍婷婷

编辑:王娉娉

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