红网长沙县站9月16日讯(星沙时报记者 盛磊 通讯员 梁萍)8月25日至29日、9月9日至12日,长沙县食安办分别组织相关部门和街道对星沙城区板仓路、兴隆路、万家丽北路、东六路四条主干道的食品经营单位和糕点类企业食品安全进行了督查。目前,县食安办已向相关职能部门下发了交办函,下一步会向社会公布问题单位的查处和落实情况,接受群众的监督和举报。
24家问题单位,22家已查处
8月25日至29日,县食安办在对城区四条主干道的食品经营单位督查过程中,发现24家单位存在食品安全问题,对相关部门进行了公开交办。截至9月12日,正宗北方烤饼店等3家单位已补办了相关证照;县工商局对湘龙君利面包店等5家单位进行了立案查处,对胖子牌炒货行等2家单位下达了责令整改书,涟星南食超市等2家单位的食品安全问题还在进一步调查处理中;县商务卫生和食品药品行政执法大队对佐客牛排店等6家单位进行了立案查处,对星沙兵哥早餐店等6家单位下发了责令整改书。
9月1日至4日,县食安办分五个督查组继续对该四条主干道的食品经营单位和餐饮小吃店开展了食品安全督查,共检查食品经营单位124家,39家单位存在不同程度的食品安全问题,其中,19家单位存在无证经营行为,4家餐饮店超范围经营凉菜,5家食品经营店经营业主与证照不一致或者证照已经过期。
检查人员还在4家食品经营店中发现了过期食品,在9家食品经营店中发现了无标识标签或者标识标签不符合规范的食品。此外,还有一些单位未严格履行进货查验和索票索证制度,从业人员无健康证。
51家糕点类企业,21家有问题
县食安办此次共对星沙城区51家糕点类企业食品安全进行了督查,共发现21家单位存在不同程度的食品安全问题。其中,有5家单位无《食品流通许可证》,却从事食品经营活动;6家单位未执行索票索证及进货查验制度;3家单位经营的食品无任何标识标签也未标注生产日期及保质期;7家单位无食品添加剂使用记录,添加剂的使用没有任何标准,使用完全是凭感觉。
此外,部分单位的食品加工间卫生状况差,如开心糕点店把无任何遮盖的存储月饼馅的铁桶直接堆放在厕所门口。
对存在问题的单位,县食安办将向相关职能部门下发交办函,限其7个工作日内对相关问题单位进行查处,由所在街道加强巡查,配合相关部门督促整改。
来源:红网
作者:盛磊 梁萍
编辑:胡弋
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