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此次大赛由县旅游局主办，县电视台文化生活频道承办，各乡镇(街道)组织辖区内餐饮企业或个人参加，活动于9月26日启动报名，11月上旬开展电视、报纸、官网投票评选和专家初评，11月下旬举办现场比赛。
李如清在会上强调，本次美食大赛要以本地风味为主，选用绿色、环保、健康的食材，参赛美食要与澧县特产、名人和澧州文化底蕴相关联，真正达到传承和弘扬澧县特色美食文化、打造地方餐饮美食体系和旅游特色美食品牌的效果。
来源：红网
作者：陈方圆
编辑：高芹
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澧州美食大赛全面启动 打造地方餐饮美食体系
来源：红网
作者：陈方圆
编辑：高芹
2014-09-30 11:37:17
此次大赛由县旅游局主办，县电视台文化生活频道承办，各乡镇(街道)组织辖区内餐饮企业或个人参加，活动于9月26日启动报名，11月上旬开展电视、报纸、官网投票评选和专家初评，11月下旬举办现场比赛。
李如清在会上强调，本次美食大赛要以本地风味为主，选用绿色、环保、健康的食材，参赛美食要与澧县特产、名人和澧州文化底蕴相关联，真正达到传承和弘扬澧县特色美食文化、打造地方餐饮美食体系和旅游特色美食品牌的效果。