红网时刻8月30日讯（潇湘晨报记者 李姝 实习生 沈笑林）“我承诺，从即日起停止经营，15天内搬离。”8月29日，长沙芙蓉区食药监局、湘湖食药监所对位于上东印象B区31楼的一家私房菜进行了查处，经营者江某当场承诺停止经营。

　　当天上午，记者跟随执法人员走进该私房菜馆，菜馆是间约110平方米的住宅，店内并没有按要求悬挂经营许可证。记者看到，厨房里只有两个小水槽。水槽下面，存着几大袋干红辣椒和桂皮等调料，部分辣椒已发霉。

　　芙蓉区食药监局消费科科长张国林告诉记者，该店问题较多，厨房设施设备、食品储存条件、消毒设备均不达标。经营者江某表示，这家店已经开了一个半月，此前，他对相关规定并不了解。在行动中，江某非常配合，表示会立即停止经营。随后，执法人员将店内印有私房菜字样的招牌撤下，当场对该私房菜馆进行查封。