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新化农村青年致富协会走进丽云山庄

来源:红网 作者:黎明明 赵雨涵 陈科 编辑:姜珊 2018-12-11 10:46:04
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考察丽云山庄。

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体验舂糍粑。

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现场煨糍粑。

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参与人员合影。

  红网时刻12月11日讯(新化分站记者 黎明明 实习记者 赵雨涵 陈科)12月8号,新化农村青年致富协会部分理事与会员在会长胡优生的带领下,来到会员单位丽云山庄,共同交流与学习,体验手工舂糍粑的制作过程,团县委书记曾志文到现场指导工作。

  “舂糍粑”是乡下一项重要的民俗活动,逢年过节时随处可见。丽云山庄采用纯手工方式,同时推陈出新,创造性地加入桑葚、桑叶以及无花果等配料,制作成美味可口的桑葚糍粑、桑叶糍粑和无花果糍粑,既继承了传统手工艺形式,又赋予了新的内容,健康美味,再加上丽云山庄一直以来的良好口碑,这种糍粑一上市就被排队疯抢,供不应求,成为新化的“网红糍粑”,能吃上丽云山庄的桑葚、无花果糍粑,成为人们引以为豪的一道新潮流。

  丽云山庄项目是集种植、加工和休闲旅游为一体的现代化农业产业园,对桑葚和无花果进行全产业链开发。在行业内已经做到新化“五最”:开发最早、规模最大、技术最成熟、产业链最全、知名度最高。因为纯绿色种植、零添加加工,充分保留了农产品的原汁原味和营养价值,深受广大客户喜爱。

来源:红网

作者:黎明明 赵雨涵 陈科

编辑:姜珊

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