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【编者按】茶人，谓之精于茶道或采茶、制茶之人。在“黑茶之乡”安化，坚守着这样一群人，他们，致力于安化黑茶的传承与创新，执着于安化黑茶文化与品牌推广；他们，因安化黑茶而创造出丰厚的生命意义，他们有一个共同的称谓“安化茶人”。2018年，安化县委、县政府明确每年开展“安化黑茶日”活动。值此2019年“安化黑茶日”（9月6日）来临之际，红网、时刻新闻联合安化县委宣传部、网信办，安化县茶旅产业发展服务中心共同推出系列网络微纪录片《安化茶人》，讲述“安化茶人”的初心故事。
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谌展鹏在烘房观察茯砖茶发酵成效。
【人物档案】谌展鹏，1964年出生，安化东坪人。
一直从事食用菌生产的谌展鹏，因安化黑茶富含的金花成分，2009年开始转型安化原叶手筑茯砖茶生产至今。专注茯砖茶品质研究和金花发酵工艺，他一直在努力……
【人物语录】谌展鹏：让更多人爱上安化黑茶，我还在探索。
出 品：安化县委宣传部、网信办，安化县茶旅产业发展服务中心，红网益阳站，红网黑茶频道
总策划：黄瑛
策 划：刘刚贵 黄政辉
监 制：王乐丰 张静宁
导 演：钟浩
摄 像：钟浩
剪 辑：钟浩
后 期：刘慧婷 罗玉林
来源：红网
作者：钟浩
编辑：王津
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