工作人员对食品的生产日期、保质期、供货台账、和合格证等进行严格检查。周悦伊 摄

红网时刻8月13日讯（靖州站记者 周悦伊 通讯员 舒鑫）8月12日，湖南省靖州县市场监督管理局开展全县副食店检查，保障市民食品安全。

在县某副食店，市场监督管理局工作人员对店内商品的商标、标识以及副食品、面、冷冻食品等各个品牌每个批次的生产日期、保质期、企业供货台账、供货方的合法资质、出厂检验报告和合格证等进行了严格检查，对食品进货台账记录情况、散装食品标识情况以及临近保质期食品的处置情况等进行了查验，确保给群众提供一个安全、放心、满意的购物环境。

“你们要注意看它的生产日期，和它的保质期。像这个（面包），保质期较短，要经常看一看。”县市场监督管理局渠阳监督管理所所长吴祖海细心嘱咐商家。

此次检查旨在保障广大人民群众身体健康和生命安全，进一步提高食品安全监管水平，严查食品经营户是否做到证照齐全、索证索票、明码标价，严厉打击销售“三无”、过期变质等食品。