90后湘投青年、湘投阳光集团团委委员王小丹。

红网时刻11月25日讯（记者 郑涛 通讯员 王娜蘅 王晖 ）11月24日，2020年全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京人民大会堂隆重举行。表彰大会上，90后湘投青年、湘投阳光集团团委委员王小丹被授予“全国劳动模范”荣誉称号。

奋斗最美，平凡岗位诠释不凡“奉献”

工作中，她是客人的“知己”“顾问”，将顾客需求作为工作的根本前提，秉承“干一行爱一行，爱一行精一行”的工作理念，每天提前做好仪容整理、卫生打扫、设备检视、餐台布置等各项餐前准备工作，熟记酒店每个包厢和台号，掌握酒店菜品的特色、食材配搭和制作原理，速记宾客的用餐习惯和喜好，用细致娴熟的技能和热情周到的态度服务宾客，为客人排忧解难，常常一忙就是10多个小时。

2018年的一天，一位80多岁的老先生和老伴来到餐厅，用餐期间，王小丹发现老先生脸色苍白、身体发抖，就上前问候，连叫了好几声，老人都没有反应，王小丹立即拨打120急救电话，陪同老人到医院，并帮助办理就医手续，直到老先生脱离危险，她才放心。节假日是酒店最繁忙的时刻，9年来，王小丹没有陪伴过家人过任何一个节日，始终坚守在酒店服务一线。2020年新冠肺炎疫情暴发初期，许多湖北籍客人隔离在酒店无法返鄂，王小丹亮明党员团干身份，发挥先锋模范作用，主动放弃春节假期，带领酒店青年员工组建青年突击队，专门为隔离顾客提供服务。

突破自我，自强不息向上生长

业余时，王小丹努力提升技能水平和专业素养。2014年报读国际旅游管理专业，顺利拿到大专文凭；2019年考取国家认证的本科学历。酒店顾客中，俄罗斯客人占比非常高，为了更好地服务外国宾客，她通过网络自学英语、俄语，从外语“小白”变成了酒店的语言担当，可以与客人无障碍沟通。

五星级酒店餐饮服务员必须掌握托盘、斟倒酒水、摆台、餐巾折花、上菜、分菜等技能，仅摆台一项，要在规定时间内，按照规范标准将碗、筷、匙、杯、盘、碟等大大小小100多样餐具摆到桌面，摆台过程中还要始终保持仪态、微笑服务，为了拿下这项技能，王小丹利用业余时间日复一日坚持不懈地练习，有些动作一天就要练上成百上千次，功夫不负苦心人，王小丹从基层服务员成长为酒店业务骨干，在市级、省级多项服务技能大赛中夺得冠军，展现了精湛的业务技能。近年来她接连获得了“海南省劳动模范”“湖南省国企楷模提名”“湖南省直单位五一奖章”、三亚市“巾帼建功”标兵、“三亚最美旅游人”、湖南省旅游协会第二届湖南旅游行业“工匠精神奖”等多项荣誉。

接续奋进，赋能团队回馈社会

作为餐饮部运营经理和技术能手，王小丹负责着酒店餐饮服务员的培训工作，培训中她耐心示范、注重细节，专业的授课获得了学员们的拥护和喜爱，由于服务行业基层员工流动性大，讲课到深夜成为她的常态。除内部培训，她的业务技能还获行业内肯定，经常受邀代表酒店到当地职业技术学校为学生开展酒店餐饮服务技能培训，讲授餐饮服务实操经验。作为团支部书记，王小丹坚持围绕中心开展青年工作，在扎实做好基础团务工作的基础上，她每月组织带领团员青年到酒店前的沙滩开展“蓝丝带”清洁沙滩志愿服务活动，活动既弘扬了无私奉献、回报社会的志愿者精神，又为酒店经营创造良好生态环境夯实了基础。

这次荣膺全国劳动模范，王小丹表示，“在今后的工作中将继续发扬劳模精神，紧紧围绕企业发展目标，不负新时代党对青年的期望和重托，立足本职，开拓进取，在平凡岗位上对企业发展和社会进步贡献更大价值，用实际行动为谱写‘中国梦·劳动美’的新篇章贡献青春力量。”