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就地过年丨军营里的“广”味饺子让新兵感受不一样的温暖

来源:红网 作者:陈宗昊 麻荣毅 编辑:肖拓 2021-02-10 22:37:57
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红网时刻2月10日讯 (记者 陈宗昊 通讯员 麻荣毅)“班长,这样包的饺子才好吃!”2月9日,武警岳阳支队机关的食堂里,列兵罗文彬对炊事班长说。

今年因为任务需要和疫情防控,许多战士响应号召,主动暂缓休假计划,留在驻地过年。为了缓解大家的思乡之情,支队机关的炊事班早早准备了各种各样的饺子原料,希望让大家在春节当天品尝各具风味的饺子,品一品天南地北的年味。

列兵罗文彬是一名地道的广东人,他主动提出露一手好让战友们品尝一下真正的“广”味饺子。

“小罗,你们广东人过年也吃饺子啊?”“我还以为只有我们北方人才过年吃饺子呢?”“你手艺到底怎么样啊?我可是很期待先尝尝啊”……

在战友们的注目下,罗文彬按照老家的做法有序地调馅料、捏饺子皮、折纹理,整个过程熟练得像个大厨。在包饺子的过程中,他还热情为战友们答疑解惑,耐心教大家包“广”味饺子的方法。很快,一屉个头相当的饺子就包好了。

在一旁张罗的炊事班长早已用小锅烧好开水,不一会,大家就尝到了罗文彬的“手艺”。

“小罗啊,手艺不赖啊。”“跟我北方老家的饺子味道不同,但一样好吃啊。”“小罗,赶紧教教我们,一会儿多包点,除夕晚上吃啊。”看到自己的劳动成果得到战友们的肯定,罗文彬笑得合不拢嘴。

“以前都是在家和父母包饺子,而今年在军营中和战友包饺子,这让我感受到了不一样的温暖!”他告诉记者,在部队过年的年味一样浓厚,他准备春节那天给父母打电话,让他们知道在部队过年的滋味。

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作者:陈宗昊 麻荣毅

编辑:肖拓

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