红网时刻4月16日讯（道县站记者 谢万波 通讯员 容从安 陈劲涛）为进一步规范小作坊生产行为，提升豆制品质量安全水平，维护广大人民群众“舌尖上的安全”。4月8日至15日，道县市场监管局在全县范围内开展为期一周的豆制品生产加工小作坊专项整治行动。

行动中，执法人员针对农贸市场内的豆制品溯源调查，对豆制品小作坊进行了检查，发现小作坊普遍存在规模小、分布散、管理乱，部分存在工艺简陋、从业人员法制意识不到位等问题，区域性食品安全隐患明显。但考虑到小作坊是业主赖以生存的基础，硬性取缔会对商贩的生活造成不良影响，因此本着“整治规范一批、提升扶持一批、依法取缔一批”原则，开展专项整治。对于基础条件较好且整改意愿强烈的商户，加强对其生产场所内工艺流程布局调整、硬件改造等行政指导；对不具备整改条件的，指导商贩重新选址布局，并按照小作坊登记办法进行审查发证；对现场仍然“脏、乱、差”，存在严重食品安全隐患拒不配合进行整改的，坚决予以取缔。

截至4月15日，专项整治共出动执法人员120人次，检查辖区内豆制品加工小作坊35家，下达责令改正书20家，取缔豆制品加工小作坊15家，查处过期豆制品200余斤，从源头上狠抓豆制品质量，杜绝不合格豆制品流向市场，确保全县人民吃上放心豆腐。