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武警湘西支队:浓情过端午 粽香满军营

来源:红网 作者:陈宗昊 徐成锐 温烨东 陈锦华 编辑:刘经纶 2023-06-22 21:19:11
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自己动手。

包粽子也“传帮带”。

精“包”细作。

粽香四溢。

作品展示。

红网时刻新闻6月22日讯(记者 陈宗昊 通讯员 徐成锐 温烨东 陈锦华)对于在军营过端午的官兵们来说,虽然缺少了家人陪伴,但多了一份战友情怀。6月22日,记者走进武警湘西支队,感受粽香四溢的军营里浓浓的端午喜庆气氛。

今年的端午节,武警湘西支队组织以“同过端午,寄托祝福”为主题的迎端午、包粽子系列活动,官兵们聚在一起边包粽子,边分享在家和父母过端午的美好回忆。

担任某中队炊事员的赵华阳从军16年,掌握着8种包粽子的技巧。在端午前一晚,赵华阳早早准备好包粽子的原料,不仅精心准备了午时水,还调制好糯米及配菜。

端午节当天,赵华阳当仁不让地担任起全中队包粽子的“教练员”,从粽叶、放糯米,到加馅料、捆粽绳,他耐心地手把手教大家做好每一个环节。包括粽叶、糯米、薏米、红枣、猪肉、板栗等多种食材最后变成不同风味的粽子,饱含着大家对家乡和亲人的思念。

随着“作品”煮熟上桌,第一次在部队过端午的战士徐熙清迫不及待地与母亲进行视频通话,分享内心的喜悦。他说:“以前在家里,自己从没有动过手。这次,通过和战友们一起包粽子,发现包粽子虽然是件小事,却需要很强的技巧和耐心,才能把粽子包好,更懂得了父母的不易。”

“今年是我在部队过的第16个也是最后一个端午节了。”赵华阳刚入伍时智能手机尚未普及,当时只能通过固定电话问候家人,“很多新战友尝第一口粽子的时候,眼泪马上出来了,因为粽子的味道让人不由得想起了家乡的亲人,那种感觉我至今难忘。”

“端午佳节虽然不能回家,但是我们在‘第二故乡’依然能品尝到家乡的味道,我一定要在部队好好干,肩负起保家卫国的神圣使命,为维护社会稳定和保卫人民群众安居乐业贡献一份力量。”战士韦自达告诉记者。

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作者:陈宗昊 徐成锐 温烨东 陈锦华

编辑:刘经纶

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